La picadora de carne PA-12 de Edenox es una máquina compacta y potente, ideal para uso profesional en hostelería y pequeños comercios. Con una capacidad de producción de hasta 200 kg/h, este equipo cuenta con un robusto cuerpo de aluminio y acero inoxidable que garantiza durabilidad e higiene. Su motor auto-ventilado de 750W (1 HP) y un reductor por engranaje en baño de aceite ofrecen un rendimiento óptimo y silencioso. El grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa en acero inoxidable autoafilante, es completamente desmontable para facilitar la limpieza e higiene del aparato.
Además, incorpora un panel de mando a 24V con telerruptor que evita el encendido accidental del aparato después de una eventual interrupción del suministro de tensión de la red, evitando así un accidente y garantizando una operación segura.
Dotación: tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable y elemento de ayuda a la introducción del producto en el aparato apto para alimentación.
