La picadora de carne PI-22-T de Edenox es una máquina profesional de alto rendimiento diseñada para entornos industriales con acceso a una red eléctrica trifásica. Este modelo se distingue por su motor de 1100W (1.5 HP) adaptado a una conexión de 400V / 3N-50 Hz, lo que garantiza una operación más estable y eficiente para grandes volúmenes de trabajo.
Con una capacidad de producción de hasta 300 kg/h, su robusta estructura en acero inoxidable 18/8 asegura durabilidad e higiene. La cuchilla y placa autoafilable de acero inoxidable ofrecen un corte preciso y de alta calidad. Además, cuenta con un sistema de seguridad a 24V con telerruptor para evitar encendidos accidentales, haciendo de este equipo una opción segura y fiable para carnicerías y cocinas de gran escala.
De fácil limpieza e higiene de todos los elementos que tienen contacto con la carne. Está dotada con cuchilla y disco, tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable y elemento de ayuda para la introducción del producto apto en alimentación.
Diámetro de orificio de salida: 6mm
Diámetro de entrada del producto: 50mm
