La cortadora de fiambre Edenox CGSP-250 es un equipo profesional diseñado para un rendimiento superior y continuo en la industria de la hostelería. Su cuchilla de 250 mm, fabricada en acero inoxidable, garantiza un corte preciso y uniforme para una amplia gama de productos, desde fiambres hasta embutidos más duros.
Su robusta construcción en aleación de aluminio anodizado no solo le otorga durabilidad, sino que también facilita su limpieza y mantenimiento. Equipada con un potente motor, asegura un funcionamiento silencioso y eficiente. Además, cuenta con un afilador de cuchilla integrado y un protector de seguridad, lo que la convierte en una herramienta fiable y segura para cualquier cocina profesional. Todas las cortadoras incorporan un anillo protector fijo en el disco para proteger al usuario durante la limpieza y mantenimiento de la cortadora. Él carro esta montado sobre casquillos autolubricados que permiten un fácil deslizamiento, pudiendo cortar fiambres, asados, etc. con suma de facilidad
