La picadora de carne PA-22 de Edenox es un equipo robusto y eficiente, diseñado para satisfacer las demandas de cocinas industriales y carnicerías. Capaz de procesar hasta 300 kg de carne por hora, esta máquina combina un cuerpo de aluminio y acero inoxidable que garantiza durabilidad e higiene.
Equipada con un potente motor auto-ventilado de 1.1 kW (1.5 HP) y un reductor por engranaje en baño de aceite, asegura un rendimiento óptimo y silencioso. Su grupo picador es fácilmente desmontable para una limpieza exhaustiva. Además, cuenta con un panel de mando a 24V que incluye un telerruptor para mayor seguridad, evitando encendidos accidentales. Es una solución fiable para una producción de alto volumen.
Diseñada y fabricada de acuerdo con las directivas europeas CE.
Grupo picador en aluminio, con cuchilla y placa de acero inoxidable autoafilante, completamente desmontable para una fácil limpieza e higiene del aparato.
Dotación: tolva, bandeja de recogida de acero inoxidable y elemento para ayudar a la introducción del producto hecho de material apto en alimentación.
